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“技能人员把一包刚从市场上买回不久的鸡肉分成两份，别离放在普通水槽里和带有解毒机的水槽里清洗。约莫15分钟阁下，普通水槽里的鸡肉没太大变革，而带有解毒机的水槽里浮起一层厚厚的沫子，就像肉类焯过水一样，肉色也变白了不少。”这是9月3日，记者在珠海高栏港区企业——珠海普乐美厨卫有限公司看到的新产物水槽解毒机功能演示环境。
9月3日，普乐美在苏州市进行新品宣布会，正式向全球市场推出水槽解毒机，市场回响精采，当天收获订单超千万元。 据该公司技能质量中心总监郝非先容，经国度食品质量监视检讨中心、广东省微生物阐明检测中心、中国质量认证中心华南尝试室等机构对该公司经水槽解毒机清洗过的猪肉和蔬菜等样品检讨后，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等病菌杀灭率达99.9%，敌敌畏去除率达96.9%，克伦特罗(俗称“瘦肉精”)降解率93.9%。 “作为我国厨卫行业十大品牌企业，连年来我们致力于办理食品安详‘最后一米’的问题。”郝非说，“颠末几年的潜心研发，我们操作得到国度科技进步二等奖的有关技能与自身在厨卫行业把握的焦点技能，出产出了水槽解毒机。”
郝非先容，今朝食物净化财富利用超声波，臭氧、电解水和水触媒等四种技能道理，个中水触媒是水槽解毒机回收的全新技能。水触媒技能以水为介质及原料，操作电畅通过焦点部件发生粒子簇射轰击水分子发生羟基自由基等水触媒成果团来净化水和食物。水触媒技能将水分子裂解发生强氧化性的水触媒成果团，快速杀灭生鲜食材外貌的细菌、病毒等微生物，这是自然绿色的降解方法，是浓缩高效的自然净化系统，对人和情况无害。水触媒成果团也是是今朝已知解毒净化能效最强的物质。 郝非向记者出示了多份权威机构出具的检测陈诉，个中国度食品质量监视检讨中心检讨陈诉显示，该公司8月19日把净化前的猪肉和用该公司产物净化后的猪肉样品送至该中心检讨，8月30日检测功效显示，净化前的猪肉样品中克伦特罗含量为229.2微克/千克，净化后的则降至13.9微克/千克。 “国度权威机构的检测功效让我们底气大增。”郝非说，“但愿通过我们的尽力，为我国管理餐桌上的污染、保障群众舌尖上的安详孝敬一份气力。” |
