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眼下，河北省遵化市兴旺寨乡出品的“贵琪驴肉”越来越火。固然市场价达每公斤110元，但北京、天津、甘肃、湖北等地订单依然不绝。之所以这么受接待，一个重要原因是加工企业在驴肉出产顶用上了“大数据”。 在“贵琪驴肉”的运输包装箱上，除了贴着非凡定制的防伪码外，尚有唐山市畜牧水产物质量检测陈诉和一个二维码。这个二维码，不只是每份“贵琪驴肉”的“专属身份证”，也是一份“安详理睬书”，消费者只需用手机扫一扫，就可以进入到溯源平台，相识驴肉的根基信息和检讨及格证书，还可以通过溯源大数据架设的高清监控，及时查察农场环境。 据相识，“贵琪驴肉”利用的溯源大数据平台创立于2017年，驻足遵化、辐射全国，致力于打造中国农产物溯源大数据样板间。平台操作大数据技能实现对农产物质量溯源信息的全程、有效、一连禁锢，切实保障农产物质量安详、加强遵化农业品牌效应、敦促遵化农业再上新台阶。 今朝，该平台在遵化已入驻溯源企业60余家，平台为这60余家企业提供溯源处事，在平台上可以看到这些企业的商品溯源信息。 |
